Restaurant italien - Cuisine maison

5 rue Dieudé - Marseille 6è



Cette semaine,

nous vous proposons :

(Semaine du 18 novembre)

 

PASTA & RISOTTO DELOUSS

... "Past e cicer" : pois chiche, romarin, ail et piment

... Poireaux, crème de parmesan et gorgonzola

PIADINA DELOUSS

... Chou-fleur, provolone, tomates cerise et roquette

FRUITS FRAIS

... Raisin

 

Buon appetito !

Menu Pasta

Sauces maison au choix

Nos pâtes de blé dur, produites dans la région des Pouilles (au sud de l'Italie), sont garnies de sauces maison cuisinées sur place. Le parmesan est du 100% Parmigiano Reggiano, 24 mois d'affinage, fraîchement râpé en cuisine.

Piadina

Préparée maison

C'est une fine galette, faite maison, toastée avec des légumes, de la charcuterie et/ou du fromage. Nous la servons en assiette accompagnée de roquette ou emballée pour être emportée.