Restaurant italien - Cuisine maison
5 rue Dieudé - Marseille 6è
Au menu cette semaine...
Semaine du 20 juin
PASTA DELOUSS
... Courgettes et émulsion de tomates fraîches, menthe et ail
... Pesto de roquette, gorgonzola et amandes grillées
PIADINA DELOUSS
... Avocat, mozzarella, tomate fraîche, roquette
FRUITS FRAIS
... Melon/pastèque
... Buon appetito !
Menu Pasta
Sauces maison au choix
Nos pâtes de blé dur, fabriquées dans la région des Pouilles (au sud de l'Italie), sont garnies de sauces maison cuisinées sur place. Le parmesan est du 100% Parmigiano Reggiano, 24 mois d'affinage, fraîchement râpé en cuisine.
Piadina
De fabrication maison
C'est une fine galette, faite maison, toastée avec des légumes, de la charcuterie et/ou du fromage. Nous la servons en assiette accompagnée de roquette ou emballée pour être emportée.
