Restaurant italien - Cuisine maison
5 rue Dieudé - Marseille 6è
Au menu cette semaine...
Semaine du 18 septembre
PASTA DELOUSS
... Crème de parmesan, champignons et pesto de persil
... Tomates fraîches, basilic, saucisses de veau à la crème fraîche
PIADINA DELOUSS
... Pesto de basilic, fromage crescenza, artichaut et roquette
FRUITS FRAIS
... Raisin
... Buon appetito !
Menu Pasta
Sauces maison au choix
Nos pâtes de blé dur, fabriquées dans la région des Pouilles (au sud de l'Italie), sont garnies de sauces maison cuisinées sur place. Le parmesan est du 100% Parmigiano Reggiano, 24 mois d'affinage, fraîchement râpé en cuisine.
Piadina
De fabrication maison
C'est une fine galette, faite maison, toastée avec des légumes, de la charcuterie et/ou du fromage. Nous la servons en assiette accompagnée de roquette ou emballée pour être emportée.
