Restaurant italien - Cuisine maison

5 rue Dieudé - Marseille 6è


Au menu cette semaine...

Semaine du 5 décembre

 

PASTA DELOUSS

... "Past e cicer" : pois chiche et tomates au romarin, ail et piment

... Poireau et crevettes au curry (et crème fraîche)

 

PIADINA DELOUSS

... Artichaut, mozzarella, jambon blanc, roquette

 

FRUITS FRAIS

... Clémentine, raisin

 

... Buon appetito !

Menu Pasta

Sauces maison au choix

Nos pâtes de blé dur, fabriquées dans la région des Pouilles (au sud de l'Italie), sont garnies de sauces maison cuisinées sur place. Le parmesan est du 100% Parmigiano Reggiano, 24 mois d'affinage, fraîchement râpé en cuisine.

Piadina

De fabrication maison

C'est une fine galette, faite maison, toastée avec des légumes, de la charcuterie et/ou du fromage. Nous la servons en assiette accompagnée de roquette ou emballée pour être emportée.