Restaurant italien - Cuisine maison

5 rue Dieudé - Marseille 6è


Au menu cette semaine...

Semaine du 30 mai

 

PASTA DELOUSS

... Emulsion de tomates fraîches, courgettes et gorgonzola

... Moules, citron, ail et persil

 

PIADINA DELOUSS

... Avocat, tomates cerise, mozzarella et roquette 

 

FRUITS FRAIS

... Fraises

 

... Buon appetito !

Menu Pasta

Sauces maison au choix

Nos pâtes de blé dur, fabriquées dans la région des Pouilles (au sud de l'Italie), sont garnies de sauces maison cuisinées sur place. Le parmesan est du 100% Parmigiano Reggiano, 24 mois d'affinage, fraîchement râpé en cuisine.

Piadina

De fabrication maison

C'est une fine galette, faite maison, toastée avec des légumes, de la charcuterie et/ou du fromage. Nous la servons en assiette accompagnée de roquette ou emballée pour être emportée.